
土豆切成片
Die Kartoffeln in Scheiben schneiden.
Die Kartoffeln in Scheiben schneiden.
小米辣剁碎
Die Kartoffeln in Scheiben schneiden.


油热倒入蒜泥炒香
Öl erhitzen, Knoblauch hinzufügen und unter Rühren-braten, bis es gut duftet.
Öl erhitzen, Knoblauch hinzufügen und unter Rühren-braten, bis es gut duftet.

好吃的关键就是这个毛哥复合泡椒调料
Der Schlüssel ist eingelegter Maoge-PfefferWürze.
炒出泡椒味后 下土豆片
Sobald Sie den eingelegten Pfeffer riechen,
Fügen Sie die Kartoffelscheiben hinzu.


锅边淋一圈泡椒水
Geben Sie etwas eingelegtes Pfefferwasser um den Rand der Pfanne.
放入辣椒碎
Den gehackten Chili hinzufügen.


土豆片炒制粑软入味
Rühren-braten, bis die Kartoffelscheiben weich sind undlecker.
最后放入葱花
Zum Schluss noch einige gehackte Frühlingszwiebeln hinzufügen.


每一片土豆片都裹满了泡椒 巨入味!
Jede Kartoffelscheibe ist mit eingelegtem Pfeffer bedeckt. So lecker!
Detaillierte Vorbereitungsschritte finden Sie im Video.
