Chongqing Hot Pot-Basis

Chongqing Hot Pot-Basis

Der Chongqing Hot Pot gilt als Ursprung und Zeichen der chinesischen Hot Pot-Kultur. Die als „Chinas Hot-Pot-Hauptstadt“ gekrönte Stadt hat mit ihrem Mala-Stil (betäubend-scharf) die globale chinesische Küche beeinflusst. Es wurde 2016 zum immateriellen Kulturerbe von Chongqing erklärt.
Anfrage senden
Beschreibung

Chongqing Hot Pot-Basisund Maoge Hot Pot Base

 

 

Intensive Mala-Basis – beladen mit getrockneten Chilis und Sichuan-Pfefferkörnern, wodurch eine feurig rote Brühe entsteht.

Als berühmteste Mala-Hot-Pot-Suppenbasis, die traditionelle Hot-Pot-Basis mit Rindfleischöl, wird Rindertalg wiederholt verfeinert, um ihm mehr Tiefe zu verleihen.

Ideal für Familientreffen und globale Food-Fans, die Abenteuer ohne Druck suchen.

Maoge als Chongqing-Marke, die Hot Pot Base ist kreativ:

Sanftere Hitzestufe – Reduzierte Chili-Intensität für ein zugänglicheres und dennoch geschmackvolleres Erlebnis, das auch Liebhabern milder Gewürze den Genuss ermöglicht.

Ausgewogene Komplexität – Behielt den charakteristischen betäubenden-Kribbel der Sichuan-Pfefferkörner bei, sorgte gleichzeitig für einen sanften, anhaltenden Nachgeschmack und erzeugte einen komplexen Duft.

product-1000-285

 

product-1000-286

 

Grundlegende Spezifikationen der Maoge Mala Hot Pot-Brühe

 

 

Hauptinformationen

Produktname

Hot-Pot-Basis

Nettogewicht

500g / 360g / 160g / 70g

Verpackungsdetails

500gx20

Zutaten

Speisebutter, raffiniertes Pflanzenöl, Pfeffer, Mononatriumglutamat, Speisesalz, Pixian Douban, Ingwer, chinesische Stachelasche, Gewürze, Mutter-Kind-Bohnen (fermentierte Sojabohnen), Hefeextrakt, fermentierter Klebreis, Kandiszucker, essbare Essenz und Aroma, Dinatriumnukleotid, Chilirot.
Allergen-Erinnerung Dieses Produkt enthält Soja- und Weizenbestandteile.

Haltbarkeit

18M

Aufbewahrungsanleitung

Bitte an einem kühlen und trockenen Ort aufbewahren und nach dem Öffnen des Beutels verschließen und im Kühlschrank aufbewahren.

 

product-844-499

 
 
Was sind die Vorteile der Hot-Pot-Suppenbasis von Maoge?
product-500-499
01.

Die Hot Pot-Basis der Marke Maoge wird ausschließlich mit natürlichen Gewürzen zubereitet, darunter Pixian Doubanjiang (fermentierte Saubohnen-Chilipaste), Chilischoten, Sichuan-Pfefferkörner, Sternanis, Zimt, Lorbeerblätter und mehr. Jede Zutat wird von Hand-ausgewählt, um höchste Qualität zu gewährleisten und den Grundstein für eine reichhaltige Brühe zu legen.

02.

Die Hot-Pot-Basis der Marke Maoge hält stets die bewährten Chongqing--Techniken ein: Langsames Rühren und Braten bei schwacher Hitze, um die Gewürze und Rinderöle vollständig freizusetzen und die verschiedenen Aromen aufzunehmen.

Das fertige Produkt zeigt eine ölige, rubinrote Farbe, beim Öffnen der Verpackung entströmt sofort der reichhaltige und leckere Mala-Geruch (betäubend-würzig).

product-499-500
product-499-500
03.

Multi Mala und sanfter

Die Basis der Maoge-Mala-Hot-Pot-Suppe wird mit Chili und chinesischer Prickelasche kombiniert, wodurch ein vielseitiger und ausgewogener Geschmack entsteht. Und sein Geschmack wird mit zunehmender Garzeit milder: Mit fortschreitendem Garvorgang geben die Gewürze weiterhin ihre Essenz ab, ohne bitter oder trüb zu werden, und sorgen so für eine reichhaltige und klare Brühe bis zum letzten Bissen.

 04.

Nicht nur ein Hot Pot-Gewürz mit Chongqing-Geschmack, sondern auch für kreative Gerichte. Es eignet sich perfekt zum Braten, Schmoren, Dünsten vieler Gerichte und als Malatang-Basis. Verschiedene Größen: 500 g/360 g/160 g/70 g pro Beutel für verschiedene Kochszenen.

 

product-1000-410

 

Unternehmensstärke

 

 

product-2387-1280

 

Wir sind bestrebt, globalen Lebensmittelimporteuren, -händlern, -händlern sowie Restaurantgruppen und Franchise-Unternehmen sichere, gesetzeskonforme und effiziente Lieferlösungen zu bieten und so einen sorgenfreien{0}freien Lebensmitteleinkauf zu gewährleisten.

 

product-1350-583

 

Kundenspezifische Verarbeitungs- und Verpackungsdienstleistungen

1. OEM/ODM: Bietet Dienstleistungen für das Design Ihrer Marke und Ihres Logos, Geschmacksanpassungen und kostenlose Muster.

2. Flexible Verpackungslösungen:

  • Transportverpackung: Bietet IPPC-{{0}konforme, begaste Holzkisten/Paletten und Innenverpackungsmaterialien in Lebensmittelqualität-, um die Sicherheit beim Transport über große Entfernungen-zu gewährleisten.
  • Verkaufseinheitsverpackung: Kann je nach Kanalanforderungen großformatige Industrieverpackungen, Großhandelskonfigurationen oder einzelhandelsfertige-Verpackungen bereitstellen.

 

image017

Lebensmittelsicherheit und Compliance-Sicherung

1. Quellenkonformitätsprüfung: Bietet vollständige Dokumente zur Lieferantenqualifikation und Zertifizierungen von Lebensmittelsicherheitssystemen (ISO9001, HACCP). Stellt sicher, dass Produkte den Standards des Ziellandes entsprechen, z. B. den Anforderungen der US-amerikanischen FDA.

 

2. Professionelle Qualitätskontrolle und Warenprüfung:

Inspektion vor dem Versand: Wird von professionellen QC-Teams durchgeführt, die standardisierte Stichprobenprüfungen für sensorische, physikalisch-chemische und mikrobiologische Indikatoren durchführen, wobei Inspektionsberichte von Drittanbietern verfügbar sind.

Fabrikinspektion: Auf Kundenwunsch können Lebensmittelsicherheitsaudits für Produktionsstätten arrangiert werden.

 

3. Etiketten und Dokumente: Gewährleistet die 100-prozentige Übereinstimmung der Etiketten auf der Innen-/Außenverpackung mit den Vorschriften des Ziellandes (einschließlich Nährwerttafeln, Allergeninformationen, Inhaltsstoffangaben, Rückverfolgbarkeitscodes usw.). Stellt alle erforderlichen Zollabfertigungsdokumente aus, einschließlich Ursprungszeugnissen, Gesundheitszeugnissen und anderen Pflanzengesundheitszeugnissen.

 

Ausstellungen

 

 

Maoge besuchte die Canton Fair, die FHA Food & Beverage Singapore, die Thaifex und so weiter.

 

product-1378-595

Beliebte label: Chongqing-Hot-Pot-Basis, China Chongqing-Hot-Pot-Basis Hersteller, Lieferanten, Fabrik