Ingwer einlegen

Liste der Zutaten

 

 

DerVorteileVon Maoge Pickle Ginger

01.

Geboren mit einer intensiven Würze, genährt von erstklassigem Ingwer vom Yunnan-Guizhou-Plateau

Der Ingwer stammt aus Maoges speziellen Plantagen auf dem Yunnan-Guizhou-Plateau und profitiert von der intensiven Sonneneinstrahlung und dem nährstoffreichen Boden, was zu einer robusten, fleischigen Wurzel mit zarten Fasern führt. Durch eine sorgfältige manuelle Auswahl werden alle Stücke entsorgt, um sicherzustellen, dass nur der erlesenste und frischeste Ingwer für die Produktion ausgewählt wird. Daher ist der Geschmack von Maoge-Gurken-Ingwer sehr frisch und köstlich.

02.

Ein 180-tägiger langsamer Brühprozess sorgt für einen tieferen, reicheren Geschmack

Wir halten uns an Maoges Methoden des immateriellen Kulturerbes und lehnen Abkürzungen ab. Die fermentierten Ingwergurken von Maoge werden über 180 Tage lang auf natürliche Weise fermentiert, wodurch ein milder und ausgewogener Geschmack entsteht. Der fertige eingelegte Ingwer ist also so natürlich.

03.

Knackig und zart

Der eingelegte Ingwer hat eine knackige und feste Konsistenz. Es behält seine Form gut, wenn es in Scheiben oder Würfel geschnitten wird, und weist beim Kauen keine zähen Fasern auf.

04.

Eine vielseitige Zutat für die Sichuan-Küche

Eingelegter ganzer Ingwer, geeignet für verschiedene Kochmethoden wie Schmoren, Braten und Dünsten. Wenn Sie nach asiatischem eingelegtem Ingwer oder fermentierten Ingwergurken suchen, ist eingelegter Ingwer von Maoge eine gute Wahl.

Die Maoge Industrial Group ist ein modernes, umfassendes Entwicklungsunternehmen für die Landwirtschaft, das landwirtschaftlichen Anbau, Agrarverarbeitung, Gewürzforschung und -entwicklung, Produktion und Vertrieb, Agrotourismus und Kettenrestaurantbetriebe integriert.

Die Gruppe verfügt derzeit über ein Gesamtvermögen von 670 Millionen RMB, einschließlich einer 60.000 {3}}Quadratmeter- Meter großen, standardisierten Lebensmittelverarbeitungsbasis und einer 50.000 -Quadrat- Meter großen Verarbeitungsbasis für eingelegtes Gemüse mit einer jährlichen Produktionskapazität von 135.000 Tonnen hochwertiger Gurken sowie 300 Millionen Säcken mit Gewürzen (die bekanntesten). Gewürz- oder Suppenbasis ist eine saure Suppenbasismischung/eingelegte Rettich-Sauersuppenbasis) und verzehrfertige Gemüseprodukte.

Unser charakteristisches Produkt, das Maoge Sour Radish Duck Soup Seasoning, dominiert seine Kategorie als meistverkauftes Produkt seit über 20 Jahren in Folge. Die saure Maoge-Suppenbasis wurde in mehr als zehn Länder exportiert, darunter die USA, Kanada, Singapur, Großbritannien, Deutschland und so weiter.

Maoge ist auf die traditionelle Milchsäuregärung von eingelegtem Gemüse wie eingelegtem Ingwer, eingelegtem Rettich, eingelegtem Senfgrün, eingelegtem Pfeffer usw. sowie auf die Herstellung von Gewürzen auf der Basis von eingelegtem Gemüse spezialisiert und hat unabhängig mehrere Marken wie Maoge, Maosao und Maoge Impression entwickelt.

Maoge Mehrere der meistverkauften Produkte wurden als „Green Food“ zertifiziert und als Chongqing Famous Agricultural Products anerkannt.

Maoge-Gurken-Ingwer ist erfolgreich auf den Märkten in Deutschland, Frankreich, Großbritannien und Südostasien vertreten, insbesondere in den dortigen Sichuan-Gerichten-Restaurants erhalten sie gute Resonanz.

Kundenspezifische Verarbeitungs- und Verpackungsdienstleistungen

1. OEM/ODM: Bietet Dienstleistungen für das Design Ihrer Marke und Ihres Logos, Geschmacksanpassungen und kostenlose Muster.

2. Flexible Verpackungslösungen:

• Transportverpackung: Bietet IPPC-{{0}konforme, begaste Holzkisten/Paletten und lebensmittelechte Innenverpackungsmaterialien, um die Sicherheit beim Transport über große Entfernungen-zu gewährleisten.
• Verkaufseinheitsverpackung: Kann je nach Kanalanforderungen großformatige Industrieverpackungen, Großhandelskonfigurationen oder einzelhandelsfertige-Verpackungen bereitstellen.

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